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Selezione di Menu Degustazione

MENU TRADIZIONALE  

€ 35,00 A PERSONA

Antipasto toscano con crostini e salumi

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Tordelli lucchesi  al ragù - oppure

Pappardelle al ragù bianco

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Arista di maiale e patate arrosto

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Cantuccini con vinsanto

Minerale, vino della casa e caffè incluso

 

MENU DEGUSTAZIONE

a€ 39 a persona 

Tasgliere di salumi e formaggio 

Crostini ai fegatini

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Assaggio di primi 

Penne ai funghi pancetta e marsala 

Gnocchi al gorgonzla e menta 

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Filetto di maiale alla crema di porcini 

Patate arrosto

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dolce a scelta 

Minerale vino della casa e caffè inclusi 

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MENU DEGUSTAZIONE

A € 30,00 a persona 

Tagliere di salumi e pecorino,

insalatina di farro e crostini di polenta ai porcini

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Assaggio di primi

Maccheroni al ragù bianco del macellaio

Risotto ai porcini (in stagione)

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Grigliata mista di carne o arrosto misto

Dolce a scelta

(cantuccini con vinsanto, panna cotta, semifreddo al croccantino, tiramisu)

Minerale, vino della casa e caffè incluso

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Menu degustazione 

a € 35 a persona 

Insalata di mare calda

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Spaghetti al bronzo, triglie, finocchietto selvatico

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Fritto misto di mare o filetto di pesce all'isolana 

Insalata mista 

Dolce a scelta

(cantuccini con vinsanto, panna cotta, semifreddo al croccantino, tiramisu)

Minerale, vino della casa e caffè incluso 

MENU DEGUSTAZIONE

a € 40,00 A PERSONA 

Assaggio di cappesante con taccoie topinambur e insalata di polpo con patate e olive 

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Assaggio di primi:

Risotto alla pescatora

Cavatelli con cozze e fagioli

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Trancio di salmone al forno con purè di patate e limone

oppure

Fritto misto di mare con verdure

Insalata mista

Sorbetto alla mela verde

Minerale, vino della casa e caffè incluso

 

Menu degustazione

a € 45,00 a persona

Insalata di mare calda

Tartare di tonno e avocado

Cappesante con topinambur e taccole

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Assaggio di primi:

Tacconi con scampi e broccoli

Tagliatelle con pescespada, melanzane e mentuccia

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Trancio di pesce spada con sesamo e crema di balsamico  

 Seppie spadellate con colatura di alici, finocchi Insalata mista

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Dolce a scelta Semifreddo al croccantino, semifreddo alla mela verde, cantuccini con vinsanto, panna cotta o tiramisù

Minerale, vino della casa e caffè incluso

Tel: 0583 3569045

Via del Fosso 120   Lucca Centro  

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